Deskripsi Produk
Pembalikan dan pemerasan daging dalam gelas secara efektif mendorong distribusi air garam cair, mendorong ekstraksi dan pergerakan protein yang larut dalam garam, dan secara efektif dapat meningkatkan kualitas produk melalui gelas. Oleh karena itu, perlu menguasai cara penggunaan tumbler dengan sebaik-baiknya. Tumbler terus berputar dan memutar daging di dalam tong. Kecepatan yang sesuai dapat menjamin efisiensi produk yang jatuh. Dalam keadaan normal, disarankan untuk menyetel kecepatan pada 7-8 putaran per menit, yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan produk yang berbeda.
Saat tumbler berputar, jika terlalu banyak daging di dalam tong, perputarannya akan sangat terpengaruh, seperti pengadukan yang tidak merata; Jika daging di dalam tong terlalu sedikit, maka akan menyebabkan penggulingan yang berlebihan, sehingga mengakibatkan kerusakan kualitas daging dan peningkatan biaya konsumsi. Direkomendasikan sekitar 60% dari muatan barel penuh, dengan fluktuasi 5% ke atas dan ke bawah, yang dapat ditentukan berdasarkan kepadatan daging. Dalam proses produksi gelas, penggulingan terus menerus tidak diperlukan, dan ini memakan waktu dan tenaga. Waktu tidak langsung produk berbeda. Biasanya disarankan untuk berjatuhan selama 20 menit dan istirahat selama 5 hingga 10 menit. Saat tumbler sedang mengalir, hidupkan pompa vakum. Ketika tekanan negatif tertentu tercapai, sambungkan pipa hisap ke pipa hisap, gunakan pompa vakum untuk mengevakuasi dan menjaga vakum. Kontrol waktu berjalan. Tumbler ini memiliki tombol pengaturan waktu khusus yang dapat diatur sesuai kebutuhan berbeda untuk memaksimalkan efisiensinya.
Akan ada interval tertentu selama produksi tumbler, yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan yang berbeda. Waktu interval dan waktu kerja diatur secara terpisah, dengan tombol kontrol waktu independen, dan waktu tumbler dapat diatur berdasarkan waktu bergulir pada panel kontrol barel.
Jika waktu kerja sudah diatur, mesin akan otomatis berhenti berjalan setelah waktu kerja habis.
Setelah pekerjaan selesai, buka terlebih dahulu katup vakum pada drum. Setelah tekanan di dalam drum sejajar dengan tekanan luar, buka tutupnya, lepaskan materialnya, lalu bersihkan peralatannya. Pertama gunakan bahan pembersih profesional untuk mencampur air untuk membersihkan, lalu bersihkan dengan air bersih.











Tag populer: Tumbler vakum steak 1500l, produsen, pemasok, pabrik tumbler vakum steak 1500l Cina


